Chapitre 13
Je m’appelle Lutz. J’ai cinq ans. Je suis le plus jeune des quatre enfants de ma famille. Mes grands frères s’appellent Zasha, Zeke et Ralph.
Je me suis réveillé ce matin avec quelques faibles rayons de soleil qui flickaient à travers les fissures de nos volets. Après des jours de tempête de neige furieuse, la lumière du soleil est incroyable d’une grande manière.
Il a fait beau!!
Sans me soucier du froid que la chambre allait devenir, j’ouvre spontanément les volets pour regarder dehors. Le ciel est d’un bleu magnifique, complètement dépourvu de nuages, et le reflet du soleil sur la neige fait briller toute la ville.
“Wow…”
Les journées claires comme celle-ci sont extrêmement rares, alors quand elles arrivent, les adultes et les enfants sortent immédiatement en forêt. Rater cette occasion est vraiment mauvais. Je ferme la fenêtre et me dépêche d’aller dans la cuisine.
“Lutz, dépêche-toi!” dit Ralph.
“D’accord!”
Ralph a déjà fini de manger, et il fait maintenant du bruit en essayant de se préparer. Je réchauffe un peu de pain de seigle dur et le mange en le trempant dans du lait. Dès que je termine, je cours m’habiller. Aujourd’hui est une journée parfaite pour la cueillette. Pour récolter le paru, qui ne se trouve qu’en hiver, tout le monde en ville se précipite dans la forêt par beau temps comme celui-ci. Si tu veux en avoir assez pour toi, tu ne peux absolument pas arriver en dernier. Toute l’année, il n’y a pas beaucoup d’occasions de goûter quelque chose d’aussi sucré, alors tout le monde espère vraiment en obtenir, que ce soit beaucoup ou même juste un seul.
Aujourd’hui, je ne vais pas seulement avec Ralph. Nos grands frères Zasha et Zeke, qui travaillent habituellement dans leurs apprentissages, viennent avec nous aujourd’hui. Avec quatre personnes en train de cueillir, nous allons sûrement en trouver beaucoup. Nous attachons des boîtes et des sacs à nos dos et nous mettons à courir. Nous dévalons les escaliers et sortons de la maison. Notre mère est déjà dehors près du puits, et elle nous fait signe en passant.
“Vous allez en forêt maintenant ? Faites attention, ne vous overdoez pas!”
“Compris!”
“Dépêchez-vous!!”
Ma mère, comme d’habitude, bavarde avec les voisins près du puits. C’est vraiment admirable qu’elle puisse encore tenir ces longues conversations, même en plein cœur de cet hiver glacial. Une des femmes qui bavardent autour du puits est la mère de Maine et Tory. Nos mères sont vraiment amies proches, alors nous enfants étions aussi toujours très proches les uns des autres.
“Tory et son père sont déjà partis, tu sais?” dit-elle. “Peut-être qu’en te dépêchant, tu peux les rattraper?”
Elle n’a pas mentionné le nom de Maine. Probablement, Maine aide à garder la maison. Par des jours comme celui-ci, elle reste généralement au lit au lieu de sortir. En y repensant, elle s’est effondrée dans la charrette le jour de l’abattage du cochon, comme l’année dernière. L’année dernière, ils l’ont emmenée même si elle avait de la fièvre, mais cette année, elle semblait en assez bonne santé. Elle a raté la saucisse fraîche deux années de suite maintenant… Je me sens mal pour elle.
Maine est si petite, fragile, mignonne et peu fiable que je la considère comme une petite sœur, même si nous avons le même âge. Cela me rappelle, elle avait une demande étrange pour des tiges d’herbe pendant que nous préparions l’hiver. Je me demande de quoi il s’agissait?
“Zeke! Regarde cet arbre!” dit Zasha.
“Je m’en occupe!”
Au moment où nous arrivons en forêt, la chasse au paru a déjà commencé. Au fond de la forêt enneigée se trouve une saveur douce qui ne peut être récoltée qu’en jours extrêmement clairs. Les yeux de chaque personne ici sont remplis d’un zèle étrange.
Zeke court vers l’arbre vers lequel Zasha lui indique d’aller et commence à l’escalader. Le reste d’entre nous commence à travailler pour faire un feu un peu plus loin de l’arbre. Nous dégageons la neige d’une parcelle de terre, puis allumons le bois que nous avons apporté. Je jette un coup d’œil et vois que Zeke a décidé quel fruit il veut récolter.
« Lutz, prépare-toi à grimper, » dit Zeke.
« D’accord ! »
Je monte dans l’arbre paru jusqu’au fruit que Zeke a choisi. Les arbres paru sont magiques. Ils sont si blancs qu’on dirait qu’ils sont faits de glace et de neige. Ils ont beaucoup de branches, donc c’est facile à grimper, mais les fruits qu’ils produisent sont très proches du sommet. Si c’était un arbre normal, j’utiliserais un couteau pour couper le fruit, mais on ne peut pas utiliser de couteaux pour récolter les fruits paru. C’est la partie la plus dangereuse.
« Lutz, tu es prêt ? » demande Zeke.
« Un instant, » je réponds.
Je me déplace jusqu’à me retrouver juste derrière lui, puis retire rapidement mes gants. Je m’accroche fermement à la branche longue et fine qui porte le fruit sur lequel Zeke travaille.
« Ahhh, c’est glacé, » dit Zeke. « C’est à toi maintenant. Je pense que c’est presque prêt, cependant. »
« Oui, d’accord ! » dis-je.
Zeke lâche prise et descend de l’arbre. La tige à laquelle je m’accroche est glacée, comme de la glace, et l’air lui-même est glacial. En un instant, toute la chaleur de mes mains commence à s’évanouir.
Tombe rapidement !
Pour cueillir un fruit paru, il faut chauffer la branche à laquelle il est attaché jusqu’à ce qu’elle devienne molle et flasque. Cependant, il est absolument interdit d’utiliser le feu sous l’arbre, car la magie de l’arbre l’éteint immédiatement. Donc, il faut utiliser la chaleur de ses mains pour le réchauffer. Peu à peu, la branche que je tiens commence à devenir molle. Cependant, le fruit ne tombe toujours pas.
Pas encore terminé ? Combien de temps dure « presque prêt », Zeke ?
Je commence à perdre sensation dans mes mains, une douleur d’engourdissement piquant à travers elles. Juste au moment où je pense à changer, la branche sur laquelle je suis assis se courbe soudainement un peu.
« Hé, Lutz, on échange, » dit Zasha, derrière moi.
« Il lui faut juste un peu plus de temps, » lui dis-je. « Hé, Ralph ! Il va tomber ! »
Dès que Zasha attrape la branche, le fruit éclate avec un bruit humide et commence à tomber. Les mains de Zasha sont bien plus chaudes que les miennes après avoir tenu la branche si longtemps. Le fruit, de la taille de mon visage, tombe droit au sol en dessous.
« Va te réchauffer vite. Tes mains sont tout rouges ! »
« Ouais, » je réponds.
Zasha commence à chercher le fruit suivant et se déplace vers une autre branche. Je remets immédiatement mes gants, puis descends de l’arbre, en faisant très attention de ne pas tomber. Je cours directement vers le feu, enlève mes gants, et tiens mes mains au-dessus du feu brillant pour les réchauffer. En frottant mes mains l’une contre l’autre au-dessus du feu, la sensation revient lentement dans mes mains.
« Je vais le lancer ! …Rrragh !! »
Ralph a trouvé le fruit tombé et le brandit triomphalement. D’un grand coup, il le lance vers Zeke, puis commence à grimper dans l’arbre pour aller soulager Zasha. Zeke ramasse le fruit et le met dans un panier. Les fruits paru ressemblent à de gros morceaux de glace quand ils sont dehors dans le froid, donc on peut être aussi brutal qu’on veut avec eux.
« Wow, il fait froid… Zeke, échange avec moi. »
« Compris ! »
Zasha se chauffait les mains près du feu, mais maintenant c’est à Zeke de retirer ses gants et de frotter ses mains dans la chaleur du feu pendant que Zasha retourne à l’arbre. Récolter le paru est un travail qui nécessite beaucoup de travail d’équipe : plus il y a de personnes avec les mains chaudes, meilleures sont les chances de succès.
En alternant ainsi, nous récoltons cinq fruits.
« Ça devient assez flasque, » dit Zeke pendant que je change avec lui.
« Je l’ai. »
Notre sixième fruit allait tomber quand le soleil de l’après-midi a commencé à briller dans la forêt d’en haut. Les feuilles de l’arbre à paru scintillent brillamment à la lumière, et l’arbre commence à bruire malgré l’absence de vent, comme s’il avait une volonté propre.
« Oh non ! Descends vite, Lutz ! »
L’instant où j’ai entendu mes frères crier, la branche sous moi commence à trembler violemment. J’avais légèrement penché en avant pour attraper une autre branche, alors je perds complètement l’équilibre lorsque la branche se secoue sous moi. À une main, je m’accroche désespérément à la branche que je tenais, suspendu dans les airs.
« Whoa !! »
Je tends l’autre main et m’accroche fermement à la branche, essayant de m’empêcher de tomber.
« Non, ne bouge pas, Lutz ! Lâche prise ! Descends de là tout de suite ! »
Dès que j’ai commencé à lâcher prise, la branche devient soudainement molle, réchauffée par la chaleur de mes mains. Avec un craquement, elle se brise. Le fruit de paru et moi tombons vers le sol.
« WAAAAaaaaa- »
Le sol sous l’arbre est recouvert de neige profonde, et comme je tombais pieds en avant après avoir été suspendu à l’arbre, j’atterris sans blessure grave. Autour de nous, d’autres personnes sautent hors des autres arbres à paru dispersés ici et là.
Le temps de la récolte est terminé.
Les arbres brillent de mille feux sous la lumière, leurs innombrables feuilles bruissent bruyamment. Ils s’élèvent vers le ciel, devenant plus grands comme s’ils poursuivaient la lumière. Bientôt, ils dominent même les arbres les plus épais et les plus pleins de la forêt. Malgré l’absence de vent, leurs branches fouettent l’air, presque comme si les longues cheveux d’une femme tourbillonnaient autour d’elle en secouant la tête. Les fruits de paru non récoltés s’envolent dans toutes les directions alors que leurs branches se balancent dans la lumière scintillante.
Dès que tous les fruits s’envolent, les arbres à paru commencent à rétrécir comme s’ils fondaient, puis disparaissent dans le néant. Contrairement à tous les autres arbres de la forêt, ce sont des arbres magiques, que l’on ne peut trouver que par beau temps en plein hiver.
« C’est fini. »
« Rentrons à la maison. »
Tout le monde rassemble ses sacs pleins de fruits de paru et se dirige vers la maison. Chaque foyer va passer tout l’après-midi à traiter les fruits qu’ils ont récoltés. C’est un travail dur et lourd, mais c’est aussi un peu amusant.
« D’abord, partageons-les. »
Maintenant qu’ils sont à la maison, les fruits qui faisaient la taille de mon visage sont devenus un peu plus petits et plus ronds, leur écorce étant en train de fondre.
« Tu peux préparer le bol ? »
« Oui ! »
Nous allumons la pointe d’un petit bâton en le mettant au feu sur la cuisinière, puis la pressons contre la coquille du fruit de paru. Avec un craquement sec, la peau se fend légèrement dans cette zone, et un liquide blanc laiteux commence à remonter à travers. Une odeur incroyablement sucrée emplit la maison, et je déglutis alors que ma bouche commence à saliver. Pour ne pas perdre une seule goutte de ce jus, nous avons placé le fruit dans un bol.
Ce jus, et sa saveur douce, très douce, est extrêmement précieux. Je ne veux rien faire d’autre que le boire d’un seul coup, mais j’ai décidé que je vais me modérer très, très soigneusement. Pour l’instant, tout ce que je peux faire, c’est avaler ma salive alors que ma bouche ne cesse de saliver.
Une fois que nous avons vidé tout le jus de l’intérieur, l’étape suivante consiste à écraser le fruit et à en extraire toute l’huile. L’huile de paru peut être utilisée à la fois pour la cuisine et pour alimenter les lampes, ce qui rend ces fruits extrêmement précieux en plein hiver. Une fois que nous avons pressé toute l’huile, les restes du fruit sont très secs. Lorsqu’ils ont fini de sécher, ils ne conviennent pas vraiment à la consommation humaine, mais ils constituent une nourriture nutritive excellente pour nos poulets. Mieux encore, cela modifie beaucoup la saveur des œufs, ce dont je suis toujours content.
« Pouvons-nous entrer ? »
« Désolé de vous déranger… »
Pendant quelques jours après cela, des gens sont venus constamment, espérant échanger les restes de fruits secs contre des œufs de nos poulets. De mon point de vue, je ne sais pas ce que je vais faire quand nous aurons tout échangé contre de la nourriture pour poulets. Les poulets seront très heureux, mais tous les œufs que j’aurais pu manger disparaissent sous mes yeux.
S’il vous plaît, ne nous apportez plus de nourriture pour poulets. Apportez-moi de la viande ! Alors que mes grands frères ont tendance à partager équitablement les œufs entre nous, ils gardent toute la viande pour eux et je n’en reçois presque pas.
Alors que je méditais sur ma famine imminente, Maine et Tory entrent, portant avec elles quelques autres restes de fruits. Dans leurs sacs rugueux en nilen se trouvent environ deux fruits de restes.
« Lutz, » dit Maine avec un énorme sourire en tendant son sac devant elle, « pouvons-nous échanger cela contre des œufs ? »
Je n’en ai vraiment pas envie, mais ma mère serait furieuse si je leur refusais.
« On a déjà assez de nourriture pour poulets… tu as peut-être de la viande ? »
« De la viande ? »
« Mes grands frères en mangent tout, donc je n’en ai pas vraiment pour moi. »
Pendant l’hiver, tout le monde est presque tout le temps à la maison, alors ma nourriture finit souvent par me manquer et je reste généralement affamé. Je sais que Tory et Maine ne peuvent rien y faire, mais je laisse quand même échapper ma frustration.
Tory esquisse un sourire ironique. « Tu n’es pas aussi fort que tes frères, alors bien sûr qu’ils vont te voler, » plaisante-t-elle, passant à côté de mon mécontentement.
Maine, pour une raison totalement inconnue, pousse le sac directement vers mon visage. « Hé, Lutz, pourquoi ne manges-tu pas ça ? »
« Comment je vais manger de la nourriture pour poulets ?! »
Je suis complètement sidéré par le fait que Maine, que je traite toujours si gentiment, m’ait soudainement dit de manger de la nourriture pour poulets. La simple surprise m’a fait crier instinctivement, mais Maine reste là, le visage impassible, la tête inclinée d’un côté.
« …Je suppose que ça dépend de comment tu le cuisines ? »
« Hein ? »
« Le fruit a été complètement pressé, donc tu ne peux pas le manger. Il est probablement encore savoureux, cependant, donc même ces morceaux secs seront bons à manger si on les cuisine correctement. »
Maine dit ces choses complètement incroyables avec un visage parfaitement sérieux. J’ai instinctivement jeté un coup d’œil à Tory pour voir sa réaction. Il ne doit y avoir personne qui mangerait de la nourriture pour poulets. Tory, cependant, me sourit d’un air fatigué, usé, et hausse légèrement les épaules. Pour une raison quelconque, Maine semble vraiment vouloir manger du fruit paru.
« Toi… ! Sais-tu à quel point il est gaspilleur de manger un paru ?! Tu ne le manges pas simplement, tu en presses le jus et l’huile, puis tu donnes le reste aux poulets !! Il est hors de question que nous le gaspillons en le mangeant ! »
Je ne pense pas qu’il y ait une seule personne dans cette maison qui manque de suffisamment de décence pour se mettre à manger de la nourriture pour oiseaux. En plus, prendre quelque chose que nous avons travaillé si dur à obtenir et le manger sans en faire pleinement usage est incroyable ! Je ne pense pas qu’il y ait une seule personne dans toute cette ville qui y penserait, sauf Maine.
« Euh… si tu voulais le donner aux poulets, ça aurait été acceptable, mais tu viens de dire que tu as déjà assez de nourriture pour oiseaux, non ? Alors, ce serait mieux de l’utiliser pour nous remplir, à la place. »
« Comme je veux dire, les gens ne peuvent pas manger quelque chose d’aussi sec ! »
« Ça n’est devenu quelque chose que les gens ne peuvent pas manger qu’après que tout le jus et l’huile ont été pressés. Si on y met un peu d’effort, on peut sûrement le rendre à nouveau comestible ! »
« Maine, euh… »
Ma force me quitte. Maine dit des choses si incroyables avec un visage si sincèrement souriant ! Qu’est-ce que ce sentiment ? J’ai l’impression que je ne vais pas la convaincre, peu importe ce que je dis. Est-ce ce sentiment d’impuissance qu’on appelle un sentiment de défaite ?
« Hé, Lutz, » dit Tory doucement. Ce serait le moment parfait pour qu’elle rappelle à sa sœur que la nourriture pour oiseaux n’est pas quelque chose que les humains peuvent manger, mais au lieu de ça, elle baisse faiblement la tête. « C’est un peu difficile à croire, » dit-elle, « mais tu peux vraiment le rendre comestible. …J’ai même été vraiment choquée quand j’ai découvert à quel point c’était bon. »
Hein ? Sérieusement ? Elle t’a fait manger de la nourriture pour oiseaux, Tory ?!
D’une manière ou d’une autre, Maine a déjà montré que cela fonctionne chez elle. Je vois maintenant, je suppose que je ne fais que me disputer avec ma propre confiance en moi, hein.
« Essayons rapidement, d’accord ? Lutz, tu as encore du jus de paru ? »
Pendant qu’elle parle, elle met une partie des restes secs dans un petit bol. Elle ajoute environ deux cuillères à café de mon part de jus de fruit, puis mélange le tout. Elle en prend une petite quantité sur son doigt et la met dans sa bouche, puis hoche la tête en signe de satisfaction.
« Ouvre grand, Lutz ! »
Non seulement mon précieux jus de fruit est utilisé pour ça, mais je vais aussi être nourri avec de la nourriture pour oiseaux. Je pense que ça va probablement être horrible, mais après avoir vu Maine le goûter comme si c’était quelque chose de tout à fait ordinaire, j’ouvre hésitant la bouche. Elle ramasse une grosse quantité de la substance jaune sur son doigt et la met dans ma bouche. En refermant la bouche, une saveur douce se répand à l’intérieur.
Seulement un peu de jus est entré dedans, mais c’est encore si sucré et ça ne paraît pas du tout sec. Chaque année, j’étire ma part de jus aussi longtemps que possible en ne buvant que juste assez pour le goûter, mais si je le mélange avec les restes de la pression, je suppose que je pourrais manger beaucoup plus de choses sucrées, non ?
« C’est vraiment sucré, tu vois ? » dit Maine en riant triomphalement. Mes grands frères, qui observaient de loin avec suspicion, se joignent à nous simultanément.
« C’est sucré ? »
« C’est vraiment sucré ? »
« Sérieusement ? Laisse-moi essayer, Lutz. »
Tous les trois se précipitent vers nous, doigts tendus, prêts à plonger dans le petit bol. J’essaie de m’enfuir pour qu’ils ne puissent pas l’attraper, mais avec une telle différence de taille entre nous, je ne peux pas m’échapper. Je ne peux même pas esquiver !
Hé, lâche-moi ! Arrête de tirer ! Les grands frères ne sont bons qu’à voler les affaires de leur petit frère ?
Les affaires de mon petit frère sont mes affaires !
Les choses sucrées doivent être partagées avec tout le monde.
Ah-HA ! Compris !
Je lutte en vain pour résister à eux trois, mais ils arrachent le bol hors de ma portée. Ils prennent chacun leur tour pour plonger leurs doigts dans la pâte. « Aaaaa !! Mon paru !! » je crie, mais ils m’ignorent complètement. Bientôt, le bol est complètement vide.
Wow, c’est délicieux.
C’était de la nourriture pour oiseaux, n’est-ce pas ?
Comme le mien, tous leurs yeux s’agrandissent d’incrédulité, et ils regardent Maine. Elle détourne rapidement le regard, évitant toute l’attention, mais dit alors quelque chose d’encore plus incroyable.
Lutz, comme on est chez toi, je peux faire encore mieux.
Sérieusement ?! crions-nous tous en même temps.
C’est tout à fait naturel pour nous de réagir comme ça. Nous sommes tous des garçons en pleine croissance avec un appétit vorace, après tout. Zasha, en particulier, est le plus vieux, et il dit toujours qu’il n’y a jamais assez de nourriture. Même si c’est fait de nourriture pour oiseaux, nous sommes tous très impatients d’avoir une autre chose délicieuse à manger.
…Oh, mais je ne peux pas le faire si vous ne m’aidez pas. …Je ne suis pas très forte.
D’accord, laissez-moi faire ! Je réponds. Il est immédiatement évident que Maine est fragile et faible. Si elle a besoin de notre aide pour nous préparer quelque chose de délicieux, je vais l’aider de toutes mes forces !
Lutz, ne monopolise pas toute son attention. Laisse-moi aussi aider, Maine, je suis bien plus fort que Lutz.
Oui, d’accord ! dit-elle.
Soudain, tous mes frères veulent coopérer. Je me demande quand ce sera enfin mon tour pour quelque chose, mais Maine a l’air absolument ravie alors qu’elle commence à nous donner des ordres.
D’accord, hmm. Vous deux, grands frères, préparez une plaque sur la cuisinière. Lutz, tu fais la préparation, Ralph, tu es chargé de mélanger. Ah, aussi, ce serait vraiment méchant que tout le monde n’utilise que le jus de Lutz, alors tout le monde doit partager le sien ! Allez, participez, participez.
Elle applaudit de manière très maternelle en encourageant mes grands frères. En ce moment, Maine me paraît comme un ange. En un seul mot, elle m’a sauvé de devoir abandonner tout mon jus tout seul.
Lutz, donne-moi deux cuillères à café de lait. Ralph, prends cette spatule et commence à remuer, s’il te plaît.
Même si Maine est habituellement un gros obstacle, en ce moment elle a l’air extrêmement vive, donnant instruction après instruction pendant que tout le monde bouge autour d’elle. Zasha et Zeke ont traîné la plaque sur la cuisinière et travaillent à l’allumer. Ralph, avec la spatule en main, mélange vigoureusement pendant que Maine ajoute les ingrédients dans le bol. Je cours dans tous les sens selon ses instructions, ramassant les différentes choses qu’elle dit que nous devons avoir.
C’est bon, ça commence à ressembler à quelque chose. Ensuite, as-tu du beurre ?
Je cours le chercher pour elle. Elle utilise une petite cuillère pour en prendre un morceau, puis grimpe sur une chaise à côté de la cuisinière et le glisse sur la plaque. Chacun de nos cœurs rate un battement en voyant la position précaire dans laquelle elle se trouve, mais elle ne semble pas du tout s’en rendre compte.
Le beurre sur la plaque crépite bruyamment en rétrécissant. Une odeur délicieuse emplit la pièce, et je prends soudainement conscience à quel point j’ai commencé à avoir faim. Maine plonge la main dans le bol que Ralph a remué avec une cuillère plus grande, et dépose une cuillerée de pâte épaisse et boueuse sur le beurre fondu. Alors que la pâte crépite sur le feu, le parfum sucré du paru se mêle à la saveur salée du beurre, et je suis presque submergé. Ce qu’elle prépare ressemble un peu aux galettes de pommes de terre que ma mère fait, mais l’odeur est totalement différente.
« D’accord, c’est votre tour, faites-les comme ça, s’il vous plaît, » dit-elle.
Après avoir montré comment en faire une, elle confie la cuisson à mes frères aînés, qui n’ont pas besoin d’une chaise pour atteindre la cuisinière. Maine, perché sur sa chaise, continue de donner des instructions. C’est bien, cependant. Nous avons compris ce que nous devions faire dès qu’elle nous l’a montré, et la faire vaciller sur une si haute chaise serait trop risqué pour nous. Comme il est beaucoup moins dangereux pour nous de faire la cuisine, mes frères aînés prennent immédiatement sa cuillère et se mettent au travail.
« Quand les bulles commencent à monter comme ça, c’est cuit d’un côté. Commencez à les retourner, s’il vous plaît ! »
« Compris ! » dit Zasha.
Sous la direction de Maine, il les soulève avec une spatule, un par un, et les retourne proprement, montrant que le dessous est maintenant d’un joli brun bien cuit. Ils ont l’air si appétissants que je commence presque à saliver.
« D’accord, retirez-les, mettez-les là-bas, et commencez à en faire d’autres à leur place. »
Nous rassemblons les choses terminées et les mettons de côté, puis remettons du beurre et de la pâte dans la poêle. Chaque fois que Maine disait qu’ils étaient prêts, nous les retournions et les déposions sur les assiettes.
Maine brandit triomphalement la première assiette que nous avons finie, un grand sourire sur le visage. « Voila ! ‘Crêpes de tofu aux haricots simples !’ »
Je n’ai en fait aucune idée de ce qu’elle vient de dire. Je ne sais pas vraiment comment je suis censé réagir, alors je penche la tête sur le côté.
« …Hein ? Qu’est-ce que tu as dit ? »
« Euh… » dit-elle, en clignant des yeux, surprise. Son visage se fronçe pendant un instant, comme si elle cherchait les bons mots. « Les parucakes de base sont prêts ! »
La vapeur s’échappe des assiettes de parucakes alignées sur la table. J’ai envie d’y plonger immédiatement.
« Ils sont chauds, faites attention ! S’il vous plaît, bon appétit~ ! »
Lentement, je prends une bouchée. Étonnamment, ils sont encore plus délicieux que je ne le pensais. Ils sont légers et moelleux, et ne présentent même pas la moindre trace de sécheresse comme la nourriture pour oiseaux. Contrairement aux galettes de pommes de terre, ceux-ci sont extrêmement sucrés, même sans ajouter de confiture.
En plus, puisqu’ils sont empilés sur l’assiette de chaque personne une par une, je n’ai pas à m’inquiéter que mes frères en prennent tous !
« Hé, Lutz. Si tu fais ça, tu penses que tu pourras facilement te remplir ? »
« Je le peux ! Wow, Maine, tu es incroyable. »
Comme des gens continuent d’approcher pour échanger des œufs, il nous reste beaucoup de paru. Nos poules pondent suffisamment d’œufs pour nous, et si nous pouvons échanger certains d’entre eux contre du lait, nous pourrons avoir des parucakes tout l’hiver.
« J’ai d’autres idées pour cuisiner le paru pressé, » dit Maine, « mais je n’ai pas la force de les faire moi-même. »
« Si tu nous montres comment faire, on le fera pour toi ! »
Après cela, Maine a continué à venir nous voir et à nous transmettre de nouvelles façons de cuisiner de délicieuses choses chaque fois que le temps s’améliorait et que nous allions récolter plus de paru. Grâce à Maine qui nous a appris à cuisiner, je suis rarement resté affamé cet hiver.
Maine est mon sauveur, mais elle est aussi très faible, alors je veux l’aider de toutes les manières possibles.
Je n’ai pas pu le remarquer à l’époque, j’étais tellement plongé dans la joie des parucakes, mais cela allait devenir une grande influence dans ma vie.
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